‘Een gezond ontbijt, elke dag en voor ieder kind’ – dát is de droom van de organisatie van het Nationaal Schoolontbijt. Want een goed ontbijt geeft kinderen de energie die ze nodig hebben om de rest van de dag te leren, sporten en spelen. Om gezond ontbijten in de spotlight te zetten, wordt in de week van 9 t/m 13 november 2026 het Nationaal Schoolontbijt georganiseerd. Alweer voor het 24e jaar op rij, op scholen door heel Nederland! Doen jullie ook mee?
Ervaren en leren tijdens het Nationaal Schoolontbijt
In de week van het Nationaal Schoolontbijt staat de combinatie van ervaren en leren centraal. Met het ontbijtpakket genieten jullie in de klas een ochtend gezamenlijk van een voedzaam ontbijt: een mooie kans om nieuwe, gezonde eetgewoonten te ontdekken. Het ontbijtpakket wordt op school bezorgd en is samengesteld met producten uit de Schijf van Vijf: volkorenbrood, fruit, eieren, halfvolle zuivel en meer.
Samen ontbijten in de klas is niet alleen gezellig, maar ook een mooie gelegenheid om kinderen kennis te laten maken met gezonde producten en ontbijtgewoonten. Zien eten doet eten: wanneer leerlingen hun klasgenoten iets nieuws zien proeven, zijn ze vaak sneller geneigd dit zelf ook te proberen.
Bekijk ontbijttips
Naast het ervaren van een goed ontbijt, is er ook lesmateriaal om tijdens de ontbijtweek met de klas nog wat meer in te zoomen op het thema ‘gezond ontbijten’ of bepaalde ontbijtproducten:
- Het (gratis) lespakket Ontbijt aan de basis biedt online modules en challenges over ontbijten volgens de Schijf van Vijf. Er is lesmateriaal voor de onderbouw, middenbouw, bovenbouw en brugklas beschikbaar.
- Op ons lesportaal Chef! zijn verschillende Smaaklessen over ontbijten te vinden. Ook leuk: zelf het brood voor bij jullie klassenontbijt bakken tijdens de les voor groep 1-2.
- Wil je met de klas helemaal in één van de onderdelen van een gezond ontbijt duiken? Bijvoorbeeld brood, fruit of zuivel? Ga dan met de klas op Smaakmissie en ontdek op een interactieve manier alles over deze producten!
Het Nationaal Schoolontbijt: waarom?
Een voedzaam ontbijt is niet alleen van belang om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen, maar ook om energiek de dag te starten en geconcentreerd aan de slag te kunnen op school. Toch ontbijt niet ieder kind dagelijks en valt er voor veel kinderen nog winst te behalen als het gaat om gezonde ontbijtkeuzes. Door aandacht te besteden aan gezond ontbijten, bewust te kiezen voor producten uit de Schijf van Vijf en samen te eten zonder afleiding van schermen, ontwikkelen kinderen gewoonten waar ze ook later profijt van hebben.
Het Nationaal Schoolontbijt ontstond in 2003 vanuit een initiatief van een aantal ambachtelijke bakkers. Wat begon met vijf basisscholen is inmiddels uitgegroeid tot een groot initiatief waaraan de afgelopen jaren meer dan 300.000 kinderen deelnamen. Ook dit jaar zetten scholen, leerkrachten en partners zich weer samen in voor één gezamenlijk doel: een gezond ontbijt, elke dag en voor ieder kind.