Er zijn verschillende onderzoeken uitgevoerd om de effecten van EU-Schoolfruit en een schoolfruitbeleid bij basisschoolleerlingen te onderzoeken. Lees hier de belangrijkste punten van de evaluaties en studies.
Bijna alle scholen zijn (heel) positief over EU-Schoolfruit (95%). Het programma werd gemiddeld met een 8.0 beoordeeld. - Procesevaluatie EU-Schoolfruit 2024-2025
EU-Schoolfruit heeft effect!
Effectonderzoek naar Smaaklessen en EU-Schoolfruit toont aan dat:
• Smaaklessen in combinatie met EU-Schoolfruit de groente- en fruitconsumptie extra verhoogd, vooral bij kinderen die thuis minder worden gestimuleerd.
• EU-Schoolfruit zorgt voor een toename in groente- en fruitinname op scholen zonder voedingsbeleid.
• Scholen die na EU-Schoolfruit een voedingsbeleid hebben met 5 vaste groente- en fruitdagen, twee keer zoveel groente en fruit eten als scholen zonder afspraken.
Scholen zijn positief over EU-Schoolfruit
Bijna alle scholen zijn (heel) positief over EU-Schoolfruit (95%). Het programma werd gemiddeld met een 8.0 beoordeeld. Scholen zijn het meest positief:
- dat kinderen kennismaken met verschillende soorten groente en fruit en
- dat het groente en fruit gratis beschikbaar is voor alle kinderen.
Communicatie
De wekelijkse digitale EU-Schoolfruit nieuwsbrief werd door bijna alle scholen ontvangen (98%) en wordt met een 8.0 beoordeeld.
Klasse II en biologisch
88% van de scholen vind het goed dat er ook groente en fruit met een cosmetische afwijking wordt geleverd. 85% van de scholen vind het een goed idee dat er ook biologisch groente en fruit wordt geleverd.
Educatie
De startlessen EU-Schoolfruit en de korte lesactiviteiten werden goed (7.7) beoordeeld. Dit jaar hebben veel meer scholen een account aangemaakt op lesportaal Chef! (81%, ten opzichte van 66% vorig jaar).
Zelf groente en fruit meenemen
68% van de scholen heeft het idee dat kinderen (en ouders) door het EU-Schoolfruit- en groenteprogramma gestimuleerd worden om naast de (vaste) fruitdagen zelf groente en/of fruit mee te nemen naar school.
Schoolfruitbeleid
Wageningen University & Research heeft van 2017-2019 onderzoek gedaan naar hoe het eten van groente en fruit tijdens het 10-uurtje (de ochtendpauze) een gewoonte kan worden voor alle kinderen, ouders en scholen. Het onderzoek is uitgevoerd onder 569 kinderen uit groep 3 t/m 5 van 9 basisscholen.
Schoolfruitbeleid verhoogt groente- en fruitinname
Op scholen met vijf vaste groente- en fruitdagen eten leerlingen ruim twee keer zoveel als op scholen zonder beleid (130 vs. 60 gram).
Ouders zijn positief over een schoolfruitbeleid
De meeste ouders vonden het vijf -dagen-beleid zinvol, stimulerend en plezierig. Ze ervaarden het niet als vervelend of overdreven.
Wetenschappelijke publicaties
- Effectiveness of Taste Lessons with and without additional experiential learning activities on children’s willingness to taste vegetables
- Education or Provision? A Comparison of Two School-Based Fruit and Vegetable Nutrition Education Programs in the Netherlands
- Caregivers’ Role in the Effectiveness of Two Dutch School-Based Nutrition Education Programmes for Children Aged 7–12 Years Old
Meer onderzoek naar voedseleducatie
Het lesmateriaal van EU-Schoolfruit is gebaseerd op Smaaklessen. Er zijn verschillende onderzoeken uitgevoerd naar de effectiviteit van de lespakketten van Smaaklessen.